Wir sind Katja & Bernd – und ein großer Teil unseres Lebens dreht sich um natürliche Ernährung, um Fasten und Fastenwandern und um ein bewussteres Miteinander.
Wir legen seit vielen Jahren Wert auf natürliche, lebensstoffreiche Nahrung – frische Rohkost, Wildkräuter, hochwertige Naturprodukte und einfache Gerichte, die ihre ursprüngliche Kraft bewahren. Dazu gehört für uns auch, vieles selbst herzustellen.
Seit über 30 Jahren begleiten wir Menschen beim Fasten und Fastenwandern. In dieser Zeit haben wir vieles gelernt: durch eigene Erfahrungen, aber auch durch die vielen Teilnehmer.
Wir beobachten immer wieder, wie heilsam eine solche Auszeit sein kann – und wie eine liebevolle, bewusste Haltung dem eigenen Körper gegenüber den Alltag und das Leben verändert. Dieses Wissen fließt in unsere Arbeit ein.
Katja bringt dabei ihre mehr als 20-jährige Fastenerfahrung mit ein. Sie ist außerdem zertifizierte Ayurveda-Therapeutin, kennt sich gut mit natürlichen Nahrungsergänzungen aus und gestaltet viele unserer basischen Lebensmitteln. Als Frau bringt sie eigene, warme und oft intuitivere Perspektiven ein, die unser Fastenangebot gerade auch für Frauen besonders bereichern.
Bernd begleitet seit drei Jahrzehnten Menschen durch Fastenzeiten und Naturwochen, mit über 2500 Teilnehmern in den vergangenen Jahren. Seine Erfahrung ist über eine lange Zeit gewachsen und bildet das Fundament unserer gemeinsamen Arbeit.
Gemeinsam möchten wir zeigen, dass gesund leben nichts mit Verzicht zu tun hat, sondern mit Freude, Achtsamkeit und einer tragfähigen Lebenshaltung. Fasten und Fastenwandern bilden dabei immer wieder einen hervorragenden Startpunkt für einen neuen Weg oder für die Stabilisierung des bereits Erreichten.
Während wir früher verschiedene Veranstaltungsorte hatten, findet das Fastenwandern jetzt nur noch bei uns im Spreewald statt. Hier haben wir unser großes Grundstück und Garten am Waldrand, unsere Außenküche, unsere Geräte, unsere Infrarot-Sauna zwischen Birken und Schilf, den Seminarraum, viel Charme und Komfort, und den direkten Zugang zu Natur und Badeteich. Die Unterbringung der Gäste erfolgt in sehr schönen umliegenden Ferienunterkünften.